贛云牌多功能切菜機是根據多種樣機在實地使用中存在不足之處，反復改進設計制造，采用不銹鋼和全滾動軸承結構，具有外形美觀，成熟可靠，使用維修方便等特點。適用直蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業各類蔬菜。刀片距離可調節在0.1cm-2cm之間即切片、丁、絲厚薄在0.1cm-2cm。