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制冷慢速變頻打漿機(jī)使用方法


1、該機(jī)必須專人使用。

2、設(shè)備正常運轉(zhuǎn)后,為確保肉質(zhì)新鮮,請?zhí)崆皢又评湎到y(tǒng),亦可在打漿外桶加入冰塊提前降溫。

3、待打漿內(nèi)桶感覺桶壁有明顯的結(jié)冰現(xiàn)象后,即可將肉粒或魚糜等投入打漿桶內(nèi)進(jìn)行調(diào)漿攪拌。

4、制漿完成,將料掏出,并用刮板將桶壁殘余物料刮干凈、機(jī)器本身注意接地保護(hù)。