第一代包心肉丸機也是最初面世的包心機，時間可以追溯到2005年，一代包心肉丸機的主要材料為430帶磁不銹鋼，傳動結(jié)構(gòu)部分均采用皮帶擴張輪和齒輪傳動，由于餡料需要分開輸送，故采用雙下料斗分別控制肉漿和肉餡，成型方式采用連桿注射式包心成型，目前所有的包心機都是沿用最初的連桿式注射包心成型，這也是包心肉丸機的一個特色和核心組成部分，切割方式采用偏心輪帶動切刀瞬間切斷，對肉漿的稀稠度要求較高，而且對切刀彈簧彈力損傷較大，包心居中調(diào)節(jié)需拆裝移動齒輪齒的（右手邊內(nèi)部）位置來改變送漿與送餡的時差來達到居中位置。整體矮小精湛，高度約1.4米，宛如正在發(fā)育的青少年。

第二代包心肉丸機是2012年贛云最先提出和命名的，相比一代肉丸包心機，二代采用更好的材質(zhì)，傳動部件改皮帶擴張輪為鏈條齒輪傳動，并配有油道管路輪滑系統(tǒng)，使用壽命更長久；外觀上更高大威猛，整體高度超過1.7米，機身采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼，盡顯富態(tài)、高檔，肉漿的調(diào)節(jié)采用絞龍推料和二次活塞泵定量輸送相結(jié)合，推送肉漿控制更精準，適合不同稀稠度肉漿的成型，設(shè)置有居中螺母，無需拆裝移動齒輪，居中調(diào)節(jié)更方便，并首次采用勻速切割方式，做出的包心丸子個體大、飽滿圓滑、表皮光滑、包心更居中。二代包心機宛如一個“高富帥”，人見人愛的正直青年！

2014年10月底，第三代包心肉丸機誕生了，它是在贛云二代包心肉丸機的基礎(chǔ)上，對二代包心機的成型切割部位進行優(yōu)化提速處理，達到每分鐘200粒的成型速度是二代包心機的兩倍，且推料控制方式還是選用一級絞龍推料和二次活塞泵定量輸送相結(jié)合的原理，餡料控制改塑料螺蓋為不銹鋼抗氧化特殊處理螺蓋，餡斗新增絞龍擋板，可有效防止肉餡余留餡斗，更易肉餡的向下擠壓輸送作用，成型旋轉(zhuǎn)齒輪上新增潤滑滴管，彌補了二代包心機成型區(qū)域局部潤滑切刀的缺陷，做出的包心包餡丸表皮光滑，個體圓且大，成型速度快，無小尾巴等優(yōu)勢。綜上優(yōu)勢完美pk二代和目前其他廠家最新款式包心肉丸機，第三代包心肉丸機就好比是一個成功的企業(yè)家，成熟穩(wěn)重，高端大氣！

綜上肉丸包心機的發(fā)展史中我們可以對比其他廠家的五代、八代甚至十代，具體是怎么命名的，我們無從知曉，不過從客戶的角度分析，這或許會讓客戶覺得數(shù)字越高，就代表越先進，其實不然，客戶可從產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、外形、功能、調(diào)節(jié)等多方面綜合考慮，貨比三家，是贛云的三代厲害還是他們的八代、十代！

發(fā)布時間：2014/11/26 15:59:54,閱讀：4133,發(fā)布人：admin

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從包心肉丸機的發(fā)展史看一、二、三代

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