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眾所周知食品保存不好會(huì)導(dǎo)致食物腐爛 細(xì)菌滋生,那么要怎么解決這個(gè)問題呢?
真空包裝可以延緩蔬果腐爛;延緩堅(jiān)果干枯;延緩熟食變質(zhì);殺菌效能高達(dá)99%;有效的防止疾病愛護(hù)您和家人的健康。
真空包裝機(jī)是將包裝袋內(nèi)抽成真空后立即封口自動(dòng)封口,袋內(nèi)真空度高,殘留空氣少,防止了細(xì)菌等微生物的繁殖、避免了物品氧化霉變和腐敗、同時(shí)對(duì)某些松軟的物品、經(jīng)人包裝后可縮小包裝體積、便于運(yùn)輸和貯存。
真空充氣包裝的主要作用除真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外,主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及及營養(yǎng)價(jià)值。
另外,有許多食品不宜采用真空包裝,而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品、易結(jié)塊食品、易變形走油食品、有尖銳棱角或硬度較高會(huì)刺破包裝袋的食品等。食品經(jīng)食品真空包裝機(jī)真空充氣包裝后,包裝袋內(nèi)充氣壓強(qiáng)大于包裝袋外大氣壓強(qiáng),能有效地防止食品受壓破碎變形,并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。
真空充氣包裝在真空后再充入氮?dú)馄鸪涮钭饔茫勾鼉?nèi)保持正壓,以防止袋外空氣進(jìn)入袋內(nèi),對(duì)食品起到一個(gè)保護(hù)作用。
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