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熱門(mén)關(guān)鍵詞:肉丸機(jī)、魚(yú)丸機(jī)、切菜機(jī)、肉丸成型機(jī)、火鍋丸子機(jī) |
1、將鮮魚(yú)切掉頭部、魚(yú)肚,較大尾應(yīng)剖成兩片,然后洗干凈。
2、開(kāi)機(jī)前檢查壓力調(diào)整器壓力是否適當(dāng),(當(dāng)上壓力大,向下壓力小)正常空轉(zhuǎn)半分鐘。拉緊彈簧是否過(guò)緊,否則磨損過(guò)大)。
3、當(dāng)機(jī)器運(yùn)作,嚴(yán)禁手及其它雜物伸進(jìn)進(jìn)料口,如有時(shí)魚(yú)過(guò)大,應(yīng)切小片或用木柜挑撥好。
4、工作完應(yīng)關(guān)閉,電源清洗采肉筒上的剩肉。(可用濕布在上面拍打,使肉打在筒內(nèi))如要拆下采肉筒,應(yīng)把壓力調(diào)到低點(diǎn)。拉緊彈簧放松、刮皮刀放松。用鐵棒插在采肉筒上兩個(gè)孔中用力向逆時(shí)針?lè)较虬遛D(zhuǎn)邊向外拉(新機(jī)采肉帶比較緊,用一段時(shí)間就容易好拆裝),清洗后裝好待用。
5、開(kāi)機(jī)前各滑動(dòng)部分加潤(rùn)滑油。機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間停產(chǎn),必須每半個(gè)月開(kāi)機(jī)空轉(zhuǎn)1分鐘,防止有些部件銹死。
6、 可以根據(jù)您的實(shí)際需要配置一些其它設(shè)備,如肉丸機(jī)、冷藏柜等
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