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熟化槽價格是多少?怎么報價呢?今天張總就跟我們大概講解了下。
1,確認(rèn)是水煮還是油炸
熟化槽分為水煮槽和油炸槽,因為水煮槽和油炸槽需要的制作工藝有所不同,比如油炸槽溫度更高需要的板材更厚實,中間運(yùn)輸油炸過程需要使用兩層網(wǎng)夾住使其整個食物都沉入油中使其均勻受熱,而水煮的溫度會更低最高也就100攝氏度,其熟化過程可以使用類似滾動樣的工具在上面給丸子翻身達(dá)到完整熟化和滾動的目的。
2,生產(chǎn)的是什么產(chǎn)品
基本上生產(chǎn)的有魚丸,豬肉丸,牛肉丸這些,不同的產(chǎn)品很可能因為地方不同需要的工藝也不同,會存在是直接熟化還是有可能先低溫定型再高溫熟化,所以問清楚產(chǎn)品及工藝也是會影響熟化槽的制作。
3,產(chǎn)量
客戶的產(chǎn)量會直接影響熟化槽的長度寬度自然就會影響整體報價了,我們會根據(jù)客戶需要的產(chǎn)量來計算熟化槽需要的長度和寬度,知道了整體長度和寬度后就可以比較方便報價了,我們一般是安裝熟化槽的長度來報價的,當(dāng)然前提是先計算清楚您需要的長度后。
知道了這些需求內(nèi)容后我們就可以成本及人工來計算總體價格了,還有什么不懂的可以直接咨詢客服哦。
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