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美味的潮汕牛肉丸是怎么用肉丸打漿機(jī)制作的呢?贛云食品機(jī)械為您講解
返回新聞動(dòng)態(tài)潮汕牛肉丸大家應(yīng)該都有吃過(guò)吧，咬起來(lái)Q彈有嚼勁，口齒留香，深受大眾的喜愛(ài)，現(xiàn)在很多超市都有賣了。
現(xiàn)在各地都能吃到潮汕牛肉丸得益于現(xiàn)在食品機(jī)械的快速發(fā)展讓潮汕牛肉丸制作不再那么麻煩，可以快速大量化。
今天我們就來(lái)講解下自己怎么利用機(jī)械制作潮汕牛肉丸
首先我們挑選比較適合做牛肉丸的牛肉部位，比如黃牛后腿肉，然后使用絞肉機(jī)把肉絞碎。
其次使用打漿機(jī)將絞好的肉進(jìn)行打漿，想制作出比較Q彈的肉丸建議使用慢速打漿機(jī)，模仿人工打漿，可以選擇自帶制冷效果的機(jī)器效果更佳
發(fā)布時(shí)間：2020/6/10 8:07:08,閱讀：4701,發(fā)布人：admin
