打漿機一般在食品前中期處理的一個機器,打漿機按類型區(qū)分,主要有兩類,家用打漿機和商用打漿機,本文的內(nèi)容只講商用打漿機,今天贛云小編就來說說打漿機多少錢一臺?打漿機的工作原理?
打漿機多少錢一臺?
打漿機功能,打漿機材料,打漿機品牌,都會影響價格,以贛云牌打漿機為例。
下面贛云三速制冷打漿機 價格為:35800元
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這臺打漿機最大的功能是有三個速度可調(diào),高速、中速、慢速,適用于所有肉丸的打漿。
牛肉丸,貢丸,魚丸等都可以打漿,而且還有壓縮制冷功能,迅速制冷肉質(zhì)更鮮美。
打漿機多少錢一臺?
下面贛云42型慢速打漿機 價格是:8200元
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這臺打漿機是慢速范圍內(nèi)也可以調(diào)速的機器,速度客觀,打不同的肉漿精準調(diào)速,不再靠感覺。而且還有內(nèi)外桶設(shè)計,420*420mm大容量料桶,一次可加工25KG肉漿。
打漿機還有液壓打漿機,流水高速打漿機,等等價格都不同。具體的要看自己的需求去選擇。
打漿機的工作原理?
打漿機的工作原理是物料進入篩筒后,由棍棒的回轉(zhuǎn)作用和導程角的存在,使物料沿著圓筒向出口端移動,軌跡為一條螺旋線,物料在刮板和篩筒之間的移動過程中受離心力作用而被擦破。汁液和肉質(zhì)(已成漿狀),從篩孔中通過收集器送到下一工序,皮和籽從圓筒另一開口端排出,達到分離。
總之食品類打漿機是機械化去把各種肉類打碎制成漿狀,最終是制成各種肉丸的一種機械
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