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本視頻主要為了拍攝包心魚丸的制作,并驗(yàn)證第三代包心肉丸機(jī)成型包餡魚丸的效果,采用凍魚糜加工包心魚丸需要:凍肉刨肉機(jī)、凍肉絞肉機(jī)、雙速斬拌機(jī)、調(diào)速打漿機(jī)、第三代包心肉丸機(jī)、熟化定型水槽。
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不銹鋼切肉絲機(jī)
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第三代包心肉丸機(jī)
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