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和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備。它的主要作用是把面粉與水,按一定比例混合制成有勁道的面團(tuán)。
本機(jī)適用于食堂,飯店及面食加工作坊,是替代手工,降低勞動強(qiáng)度,滿足廣大人民飲食衛(wèi)生要求的理想攪拌設(shè)備,同時也可以用于其他類似物料的混合與攪拌。
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