近年隨著科技飛速發(fā)展,飲食文化也是不斷的迸發(fā),說到飲食文化就不得不說每年接近年關時,都是熱火朝天的香腸加工旺季,相信大家都有印象,很多人都吃過市面上的的香腸、家里臘的肉腸,品種口味多種多樣,有脆皮豬肉腸、火腿腸、雞肉腸、蔬菜腸、魚腸等等, 接下小編就需要跟大家講講做香腸的機器設備。
不銹鋼液壓灌腸機是一款可灌制不同腸類的機器,比較適用于:家鄉(xiāng)臘腸、火腿腸、肉泥腸、紅腸、廣式臘腸等不同類似和風味的香腸。機器采用不銹鋼材料、料斗、工作缸、液壓操作系統(tǒng)和電氣系統(tǒng)組成,主要工作原理是通過操縱轉閥控制活塞的往復運動,以完成吸料與擠料的運作,達到連續(xù)灌腸的目的,機器擁有兩個出料管,50L的大容量料桶,讓灌制香腸的效率更高。
對于使用液壓灌腸機的腸衣選擇,贛云小編建議選用動物腸衣、蛋白腸衣、塑料腸衣等,本機擁有雙管、大容量料桶,雙管的設計,可以讓兩個人雙管同時作業(yè)或單管作業(yè),若雙管作業(yè)產量可達每小時400KG,灌腸機的灌制口也可以根據實際灌制大小自由調節(jié),是一款適用于菜市場、酒店、飯館、香腸加工廠等灌腸機器。
灌香腸的機器怎么選牌子,首先我們要先了解灌腸機有哪些類型,目前市面上常見的灌腸機根據灌制方法不同大概有:液壓灌腸機(油壓式灌腸機)、氣動灌腸機、電動灌腸機、泵浦灌腸機等等,對于這些類型的灌腸機,該如何選擇,小編是建議可以根據自己的香腸工藝,場地等要求來確定,若想了解更詳細的灌腸機,灌腸成套設備等,完全可以選擇贛云食品機械,贛云擁有十幾年的行業(yè)經驗,并且擁有不同類型的灌腸機設備,能滿足不同的需求,聯(lián)系電話是:400-000-9346。
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